Romero Cocina Artesanal se distingue en el panorama gastronómico panameño por su enfoque honesto y la calidad tangible de sus ingredientes. Ubicado en el PH Nuovo, C. 42 Este, es un destino confiable para quienes valoran la preparación cuidadosa y los sabores auténticos, sin pretensiones. Su consistencia, reflejada en una valoración de 4.8, habla de una experiencia que cumple con lo esencial: buena comida en un ambiente sobrio. Pueden contactarlos al +507 6946-0500 o revisar su menú en Instagram (@romero.panama) para planificar una visita. Es una opción sólida para una comida seria en la ciudad.
Información sobre Romero Cocina Artesanal Panamá
Dirección
PH Nuovo, C. 42 Este, Panamá, Provincia de Panamá, Panamá
Cocina Artesanal Auténtica: Su menú destaca por platos elaborados con técnicas tradicionales y productos locales frescos, ofreciendo sabores genuinos de la cocina panameña con un toque contemporáneo.
Ambiente Acogedor y Rústico: El restauración presenta una decoración cálida con elementos artesanales que crean un espacio íntimo y relajado, perfecto para cenas en pareja o reuniones familiares.
Atención Personalizada: El personal es conocido por su trato amable y profesional, siempre dispuesto a recomendar platos y asegurar una experiencia gastronómica memorable para cada comensal.
Platos de Temporada: Su carta se renueva estacionalmente, incorporando ingredientes de cosecha reciente que garantizan la máxima frescura y calidad en cada preparación.
Bebidas Artesanales: Ofrecen una selección única de cócteles y jugos naturales creados en casa, que complementan perfectamente los sabores de su cocina.
Compromiso con lo Local: Romero prioriza proveedores panameños, apoyando la economía local y garantizando ingredientes de origen conocido en su menú.
Opciones para Todos: Tienen alternativas en su menú que atienden diferentes preferencias dietéticas, sin sacrificar el sabor ni la esencia de su cocina artesanal.
Experiencia Integral: Más que una comida, ofrecen un viaje sensorial donde el aroma, la presentación y el sabor se combinan para celebrar la riqueza culinaria de Panamá.
Romero está muy bien ubicado y desde que entras el lugar te impacta. Es un espacio espectacular, con una decoración increíble y una sensación de excelencia en cada detalle.
Todo exlcente la carbonara estuvo muy rica y el carpaccio de salmon excelente.
El servico exlcente es de los pocos restaurantes en panama donde el servicio mejoran la experiencia y no solo te atienden.
Algo que podria mejorar. Son los asientos en butacas redondas no son los mas cómodos pero estan bien
Algo que definitivamente hizo falta fue un Tiramisu de postre.
Es la segunda vez que voy, en esta oportunidad no fue para almuerzo, sino para brunch, probé los huevos pochados trufados con salmón ahumado y realmente estaban deliciosos, mis amigas pidieron huevos cremosos y sandwich y también estuvieron estupendos, la presentación impecable. La atención de Daisy fue fenomenal, siempre estuvo atentas a nosotras. Llegamos a las 10 y nos fuimos a las 2, el ambiente es super ameno, mesas y sillas cómodas que permiten conversar con privacidad, con una música de fondo que va muy bien con el brunch. De lo bien que la pasamos casi nos quedamos para el almuerzo también.
Excelente servicio por parte de Juan, sus recomendaciones fueron top. La burrata fiori deliciosa y el risotto di manzo espectacular 10/10. Nos encantó el pianista, un ambiente muy cool, romántico y moderno. Volveremos!
Reservemos una mesa para un almuerzo tarde, hoy domingo, para un grupo de 5 personas. Nos acompañaba también mi nieto de 4 meses de edad.
Desde que solicitamos la reservación sentimos con agrado el esmero con que tomaron nuestra reservación haciendo acomodo a nuestras solicitudes, en especial para con mi nieto.
Al igual cuando llegamos al restaurante, nos recibieron atentamente y fuimos conducidos a nuestra mesa con diligencia. El menú es amplio, todo platos tradicionales italianos. Las entradas fueron servidas rápido, carpaccio de marzo, polpettas, pizza de strattacciela con miel y una burrada sobre prociutto. Excelentes todas. Ordenamos platos fuerte variados, clásicas carbonaras con guanciale, orzo al pesto, fetuccine pomodoro, seguidos de filetes de marzo y pechuga de pollo a la parrilla al estilo romano como plato principal. Seguimos bien impresionados por la comida. Cerramos con unos fantásticos volcanes de Nutella y arequipe acompañados de un cremoso helado de vainilla.
La atmósfera elegante, moderna, cómoda y acogedora. Paseé a mi nieto por todo el restaurante como si estuviera en casa. Diego, el mesero que nos acompaño, nos hizo sentir bienvenidos y atendidos siempre, acomodando el servicio alrededor de mi nieto, de quién era que estabamos todos realmente atentos.
Felicito al restaurante. Excelente menú de platos italianos, excelente atmósfera para un almuerzo familiar en domingo y excelente servicio. Nos verán regresar.